05:51 | В детайли

00:01 | На преден план

21:59 | Основна линия

5116

Винарска изба "Страцин" (Stratsin Winery) ще предложи на пазара две нови вина – лимитирана партида бяло от сорта Албариньо и леко червено от местния сорт Памид. Това съобщи Марина Костадинова, управител на "Вен Груп" ООД, собственик на избата, разположена в Поморийския регион."Лозето с Албариньо е все още младо и плододава малко, така че първата партида ще бъде ограничена, но изключително интересна", посочи Костадинова.

Автор: БТА / Редактор: Стела Филипова | 30 Септември 2025, 09:23 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

"Лозето с Албариньо е все още младо и плододава малко, така че първата партида ще бъде ограничена, но изключително интересна", посочи Костадинова. Новото вино от Памид е насочено към почитатели на по-ефирни и традиционни български вкусове.

По думите въпреки доброто качество на реколтата сушата през тази година е довела до по-ниски добиви и по-висока цена на гроздето, което ще се отрази върху крайната цена на вината.

Избата отбелязва десет години от създаването си. За този период са направени значителни инвестиции в технологично оборудване и нови лозови насаждения, включително сортове, подходящи за отглеждане край морето. До края на годината "Страцин" ще участва в престижни събития като "Дефиле на младото вино" в Пловдив и DiVino Taste 2025 в София.

Винарната е създадена с вдъхновение от семейната традиция – дядото на съоснователя Красимир Костадинов е бил винопроизводител преди социализма. "Тайната на хубавото вино е отдаденост, постоянство и любов. А това, което ни отличава, е мащабът – ние сме малка винарна с голямо внимание към детайла", подчерта Костадинова.

"Страцин" е разположена в с. Страцин, на 30 км от Поморие, и произвежда вина с отчетлив черноморски характер от 300 декара собствени лозови масиви. Отглеждат се сортове Шардоне, Совиньон блан, Мускат, Каберне совиньон, Мерло, Сира, както и по-редки като Верментино, Гренаш блан и Албариньо. Близостта на Черно море осигурява благоприятни условия за узряване на гроздето и характерна минералност във вината. Зимата е мека, есента е продължителна и топла, пролетта – прохладна, лятото – топло и влажно с преобладаващи дневни и нощни бризове.

Вината на избата са представени в 3 серии - Picky Magpie, Early Birds и Soulmates, а едни от най-дискусионните и интересни вина са розе от Совиньон блан Soulmates, както и белите Верментино Early Birds и белия купаж Soulmates Гренаш блан и Верментино, включен в класацията Divino TOP 50 за 2023 г.

Вината на "Страцин" печелят отличия от международни конкурси и се предлагат само в специализирани магазини и обекти с фокус върху виното. Избата е отворена за винени туристи целогодишно, като разполага с дегустационна зала и голяма тераса с гледка за събития на открито.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Основна линия

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Нормална е обстановката след снеговалежите в област Стара Загора, съобщи областният управител д-р Неделчо Маринов. Пътищата са проходими при зимни условия, няма населени места без ...

Мобилните оператори в Сливен ще въведат новата цена за паркиране в синя зона след 1 март, съобщиха от общинската администрация. Както съобщихме, на заседание на Общинския съвет в С ...

Увеличават се болните от грип и остри респираторни заболявания в област Враца, според информацията в седмичния бюлетин на Регионалната здравна инспекция (РЗИ), публикуван на интерн ...

Преминаването на тежкотоварни автомобили над 12 тона по пътя Кърджали – Ардино е възстановено, съобщиха от Агенция „Пътна инфраструктура“. Ограничението по републ ...

Врачанският окръжен съд постанови мярка за неотклонение „задържане под стража“ спрямо криминално проявени мъж, в когото на 29 януари полицаи намериха количества наркоти ...

               

Президентът Илияна Йотова ще проведе първите консултации с представители на парламентарните групи в 51-вото Народно събрание в рамките на процедурата по назначаване на служебен мин ...

От днес се въвежда еднодневна винетка за леките автомобили. С нея се предоставя още една възможност за краткосрочно ползване на републиканската пътна мрежа, съобщиха от Агенция "Пъ ...

Възстановено е движението по пътя между Ямбол и село Калчево, съобщиха от полицията. Близо четири часа участъкът остана затворен заради катастрофа между микробус и два леки автомоб ...

Остров „Св. св. Кирик и Юлита“ е публична държавна собственост и от 2012 г. се управлява от Министерството на културата. Това съобщиха от министерството във връзка със ...

Осем са пострадалите при катастрофата между микробус и два леки автомобила край Ямбол. Сред тях са две деца на четири и на пет години. Пострадали са също трима мъже и три жени, на ...