08:12 | Основна линия

07:30 | На преден план

07:05 | Сфера

5133

Винарска изба "Страцин" (Stratsin Winery) ще предложи на пазара две нови вина – лимитирана партида бяло от сорта Албариньо и леко червено от местния сорт Памид. Това съобщи Марина Костадинова, управител на "Вен Груп" ООД, собственик на избата, разположена в Поморийския регион."Лозето с Албариньо е все още младо и плододава малко, така че първата партида ще бъде ограничена, но изключително интересна", посочи Костадинова.

Автор: БТА / Редактор: Стела Филипова | 30 Септември 2025, 09:23 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

"Лозето с Албариньо е все още младо и плододава малко, така че първата партида ще бъде ограничена, но изключително интересна", посочи Костадинова. Новото вино от Памид е насочено към почитатели на по-ефирни и традиционни български вкусове.

По думите въпреки доброто качество на реколтата сушата през тази година е довела до по-ниски добиви и по-висока цена на гроздето, което ще се отрази върху крайната цена на вината.

Избата отбелязва десет години от създаването си. За този период са направени значителни инвестиции в технологично оборудване и нови лозови насаждения, включително сортове, подходящи за отглеждане край морето. До края на годината "Страцин" ще участва в престижни събития като "Дефиле на младото вино" в Пловдив и DiVino Taste 2025 в София.

Винарната е създадена с вдъхновение от семейната традиция – дядото на съоснователя Красимир Костадинов е бил винопроизводител преди социализма. "Тайната на хубавото вино е отдаденост, постоянство и любов. А това, което ни отличава, е мащабът – ние сме малка винарна с голямо внимание към детайла", подчерта Костадинова.

"Страцин" е разположена в с. Страцин, на 30 км от Поморие, и произвежда вина с отчетлив черноморски характер от 300 декара собствени лозови масиви. Отглеждат се сортове Шардоне, Совиньон блан, Мускат, Каберне совиньон, Мерло, Сира, както и по-редки като Верментино, Гренаш блан и Албариньо. Близостта на Черно море осигурява благоприятни условия за узряване на гроздето и характерна минералност във вината. Зимата е мека, есента е продължителна и топла, пролетта – прохладна, лятото – топло и влажно с преобладаващи дневни и нощни бризове.

Вината на избата са представени в 3 серии - Picky Magpie, Early Birds и Soulmates, а едни от най-дискусионните и интересни вина са розе от Совиньон блан Soulmates, както и белите Верментино Early Birds и белия купаж Soulmates Гренаш блан и Верментино, включен в класацията Divino TOP 50 за 2023 г.

Вината на "Страцин" печелят отличия от международни конкурси и се предлагат само в специализирани магазини и обекти с фокус върху виното. Избата е отворена за винени туристи целогодишно, като разполага с дегустационна зала и голяма тераса с гледка за събития на открито.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Сфера

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

"Антикорупционен блок" открива днес в Стара Загора националната си кампания, съобщиха от пресцентъра на коалицията.  Събитието ще започне със среща с граждани в 12:00 ч. пред ...

ГЕРБ ще проведе отчетно-изборно Национално събрание от 12:00 ч в „Интерекспо център“, съобщиха от пресцентъра на партията. Форумът ще бъде ключов за очертаване на бъдещ ...

С различни събития в страната ще бъде отбелязан Световният ден на водата – 22 март. Ще бъдат организирани конкурси за рисунка и снимка, посещения на пречиствателни станции за ...

Катастрофа между автобус и линейка затруднява движението по главен път София-Варна, в участъка на разклона за село Момин сбор, съобщиха от пресцентъра на Областната дирекция на МВР ...

Първото пролетно издание на Plovdiv Jazz Fest бе открито тази вечер с концерт на музикална формация „Академичен джаз бенд“ в Bee Bop Cafe в Пловдив. Откриващата програм ...

               

Русе е първият град, който ще посети лидерът на коалиция „Прогресивна България” Румен Радев по време на националната си обиколка за предстоящите Парламентарни избори 20 ...

Качеството на питейната вода в областта е добро, като 99,4 процента от пробите отговарят на стандартите, съобщават от Регионалната здравна инспекция (РЗИ) в Разград. Информацията е ...

"Антикорупционен блок" открива днес в Стара Загора националната си кампания, съобщиха от пресцентъра на коалицията.  Събитието ще започне със среща с граждани в 12:00 ч. пред ...

"Продължаваме промяната-Демократична България" ще открият днес предизборната си кампания, съобщи пресцентърът на коалицията. Събитието ще започне от 15:00 часа в парка при НДК откъ ...

ГЕРБ ще проведе отчетно-изборно Национално събрание от 12:00 ч в „Интерекспо център“, съобщиха от пресцентъра на партията. Форумът ще бъде ключов за очертаване на бъдещ ...